水产品药物残留检测卡有哪些
鱼是一种富含矿物质、维生素和蛋白质的食物，鱼类中的蛋白质容易被吸收，对预防消化和心血管有益。鱼还含有许多维生素A、D等必需的维生素、磷、镁、锌等。因此，很多鱼类都是人们常见的盘中餐。但同时，水产品药物残留问题也日益突出，食品安全事件层出不穷。不少水产品都存在药物残留超标现象，因此加强对水产品药物的监管与检测也刻不容缓。下面，yl23411永利集团官网登录小编就来给大家介绍一下鱼类药物残留卡有哪些?
水产品药物残留检测卡
在介绍水产品药物残留卡之前，首先需要了解的是鱼类产品中残留的药物种类，其一般分为三种。第一种是硝基呋喃类药物，在国内外均为禁用渔药，人体若长期大量摄食含硝基呋喃类药物的食品存在致癌可能。第二种是孔雀石绿，是一种带有金属光泽的绿色结晶体。它既可以杀菌，又可以作为染料使用。一般来说，渔民用它来预防鱼的水霉病等，或是使鳞受损的鱼延长生命。不过如果它在鱼体中残留时间太长，就有致癌、致畸、致突变的副作用，对人体绝对有害。第三类是抗生素，如恩诺沙星、环丙沙星、氯霉素、红霉素均是抗生素类药。
那么，鱼类药物残留检测卡到底有哪些呢?
呋喃类代谢物检测卡，呋喃类代谢物检测卡主要有呋喃唑酮代谢物快速检测卡、呋喃它酮代谢物快速检测卡、呋喃妥因代谢物快速检测卡、呋喃西林胶体金快速检测卡。呋喃类检测卡主要用于鱼类产品中的硝基呋喃类药物。
孔雀石绿(MG)快速检测卡(水体)、孔雀石绿(MG)快速检测卡(组织)。孔雀石绿检测卡主要用于检测鱼类药物中的孔雀石绿。
磺胺类药物(SAs)快速检测卡、喹诺酮类快速检测检测卡、氯霉素(CAP)j胶体金快速检测卡(水体)、氯霉素(CAP)j胶体金快速检测卡(组织)。主要用于检测鱼类产品中的抗生素类。
以上就是来自yl23411永利集团官网登录小编关于鱼类药物残留检测卡的相关介绍了。yl23411永利集团官网登录以“提供高品质的服务和产品”为宗旨，充分发挥食品安全检测领域的技术优势，凭借精湛的技术为客户提供优质、稳定、可靠的产品，力争打造国内食品安全领域的民族品牌，成为国内外食品安全快速检测领域中具有影响力的生物企业。为国人食品安全尽一份力。
