在进行农作物种植的过程中，农药的使用会被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中，施用于作物上的农药，其中一部分附着于作物上，一部分散落在土壤、大气和水等环境中，环境残存的农药中的一部分又会被植物吸收。残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内，或通过环境、食物链最终传递给人、畜。
蔬菜中农药残留超标的原因有哪些呢?
农药残留问题是随着农药大量生产和广泛使用而产生的。主要是菜农缺乏正确使用农药的基本知识，绝大多数农户仅用农药进行防治，杀虫效果好，见效快。还有部分农户不讲究用药技术，一旦认为防治效果不佳，就加大用药量，结果使病虫害产生了抗药性。当有了抗药性的病虫害又在危害田间的蔬菜时，就施用更大的药量来防治。如此恶性循环，蔬菜的农药残留就会大大增加。更严重的是有的农户还违章在蔬菜上使用禁、限农药，用药后，农药使用的安全间隔期还未到就忙于上市，这样对人体产生的危害就更大了。
农药残留怎么办?
大家可以购买便携式农药残留检测仪，它能很方便而准确的测量出蔬菜中的农残含量。广州yl23411永利集团官网登录科技RS-PR-24农药残留快速检测仪能检测蔬菜/水果/有机食品中是否含有"有机磷和氨基甲酸酯类等农药",通过农药残留检测试剂对胆碱酯酶的抑制作用，计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类农药， 适用于实验室、农贸市 市场、学校等场所快速检测。
RS-PR-24农药残留快速检测仪特点
1、国内首创，全智能恒温加热模块，有效提升反应酶活性、保证数据的稳定性。
2、6通道专用移液器，有效提高工作效率，确保数据的准确性。
3、7英寸液晶显示，操作快捷，配套电脑使用可以实现数据上传、汇总、统计分析。
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