为进一步提升中山食品安全快检从业人员的快检能力及水平，充分发挥食品快检在食品安全质量监管中的作用，中山市市场监督管理局于今日举办“2022年中山市食用农产品安全监管暨快速检测培训实操工作会议”。中山市市场监督管理局相关领导及全市各镇街道快检人员、第三方快检机构等代表参与会议。
本次培训分为两大块，上午为理论指导，下午为实操演练。理论指导课上，yl23411永利集团官网登录集团公司讲师陈经理为大家系统讲解了农残、兽残检测流程、结果判读，以及检测时所需用到的仪器、数据上传步骤、阳性样品处置等，同时详细介绍了仪器使用的注意事项、工作原理及使用方法，相关检测试剂的使用领域等，为参会人员提供了一场全面、细致、丰富的理论指导课。为了让参与人员能够更快掌握检测培训核心知识点，yl23411永利集团官网登录还准备了现场考卷，以此帮助参会人员快速提升动手操作能力，更快掌握快检技能以适应岗位工作需求。
在实操培训环节，现场采取分组的形式进行，每组配备指导老师，及时解答参会人员在实操中遇到的问题。同时，结合操作规范进行详细讲解，针对性强、直观效果比较好。从称样细节、样品摇匀、移液、吹干、滴卡、读卡等，均一一指导解答，有效提升了快检从业人员理论知识和实操能力。
在全体参会人员的共同努力下，本次培训工作取得了圆满成功，培训效果获得中山市局领导的高度评价。通过此次食品安全快检技术培训，不仅全面提升了中山食品安全快检从业人员的快检能力及水平，而且为进一步提升全市流通及餐饮等领域食用农产品质量安全奠定了基础，提供了保障。
