盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇三联快速检测卡应用了竞争抑制免疫层析的原理，样本中的瘦肉精在流动的过程中与胶体金标记的特异性单克隆抗体结合，抑制了抗体和NC膜检测线上瘦肉精－BSA偶联物的结合。如果样本中盐酸克伦特罗含量大于或等于3ng/ml、莱克多巴胺含量大于或等于5ng/ml、沙丁胺醇含量大于或等于5ng/ml，检测线（T）无红色条带出现，结果为阳性；反之，检测线（T）显示红色条带，结果为阴性。